北海道の自家焙煎珈琲のお店COFFEE SANATIC(コーヒーサナティック)店長のさなてぃっくです。
石狩郡当別町太美町にて自家焙煎珈琲豆の販売とキッチンカーでの営業を行っています。

当店は【おやつタイムの珈琲専門店】をコンセプトに、様々なおやつにぴったりな珈琲豆をJ.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター１級の店長がご提供いたします。

私自身おやつを食べるのが大好きなのですが、最近体重も気になる…と思い甘いおやつを食べた後にほんのりと残る罪悪感みたいなものが気になっていました。

そこで、脂肪燃焼効果もありダイエットのお供にぴったりなコーヒーを一緒に飲む事で少しでもその罪悪感を減らせないかなと考え、それならそのおやつと最高の相性の珈琲を作ろう！と思い商品開発を始めたのがきっかけです( *´艸｀)

幸せなおやつタイムに最高にマッチするコーヒーを是非ともご賞味くださいませ！


オーナー経歴

札幌の珈琲豆販売店でアルバイト、正社員を４年間経験。
J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター２級をアルバイト時代に取得。
2016/2月にネットショップオープン。
J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター１級を取得した翌年の春2018･04.01に独立しカフェオープン。